youth forum romania – martie 2013

Posted: 16th May 2013 by petru buiuca in facute...in trecut
Share Button

restaurantul rossetya ne-a permis sa avem “un loc de joaca” perfect pentru ceea ce a urmat la acest eveniment!

au fost 60 de invitati, din peste 10 tari diferite, si cu tot atatea dorinte de a incerca bucataria romaneasca!

aperitive, feluri principale si deserturi romanesti reintepretate asa cum numai eu, impreuna cu Alexandru Cirtu si Stefan Negura, am putut sa facem!

a fost un festin romanesc cu atentie la detalii! si la greutate :) ! dar ne-a iesit!

si pentru asta ma bucur!

cu drag,

petru buiuca

bistro paris – februarie 2013

Posted: 16th May 2013 by petru buiuca in facute...in trecut
Share Button

inca un eveniment mare despre care sa vorbim. care de fapt a fost o nebunie insirata pe de-a lungul a 3 zile diferite!

mi-am dorit, impreuna cu Alexandru Cirtu si Mehrzad Moghazehi, sa facem o zi in care sa ne prezentam ideile culinare pentru anul ce va urma. nu ne-a iesit pentru ca au fost mai multi doritori decat ne asteptam.

astfel am avut peste 130 de persoane care au gustat din peste 12 feluri de mancare diferite! sa nu mai spun ca am avut texturi din toate partile lumii iar gustul a fost inegalabil! pe masura audientei!

inca un succes! inca o bucurie!

cu drag!

petru buiuca_D3S9734

_D3S9650

_D3S9603

nolte romania – romaero baneasa 2012

Posted: 16th May 2013 by petru buiuca in facute...in trecut, home
Share Button

aici m-am mobilizat cu forte proaspete pentru a livra un show genial chiar in cadrul standului nolte romania! a iesit o nebunie de culori, mancaruri si reactii!

pe parcursul a 3 zile am gatit, cateodata cu Alexandru Cirtu, peste 1500 de mini-portii de mancare geniala urmand liniile a 9 feluri de mancare diferite!

ne-am distrat si a iesit exact cum trebuia : perfect!

un succes, ca intotdeauna!

cu drag,

petru buiuca

IMG_8044